還記得第一次吃沙琪瑪時的驚喜與滿足嗎？

酥軟香甜的沙琪瑪

在眾多的傳統(tǒng)小吃中，沙琪瑪以其獨特的口感和悠久的歷史，贏得了無數(shù)食客的喜愛。如今許多商家在保留傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上進行改良創(chuàng)新，推出了低糖、低脂、高纖維等多種健康口味的沙琪瑪，滿足了不同消費者的需求。

那么，你知道商場超市里的沙琪瑪是怎樣被生產(chǎn)出來的嗎？

沙琪瑪生產(chǎn)流水線

和、切、炸、拌、冷、壓

一般沙琪瑪生產(chǎn)線示意

在沙琪瑪?shù)纳a(chǎn)線上，輸送帶是確保生產(chǎn)流程順暢進行的關(guān)鍵。從和面切條、油炸拌漿、撒料壓實，到最后的包裝，每一個環(huán)節(jié)都離不開輸送帶的配合。

一條性能優(yōu)越的輸送帶以其高效、穩(wěn)定的表現(xiàn)，可確保沙琪瑪生產(chǎn)過程的連續(xù)性和一致性，大大提升生產(chǎn)效率。

上海舒聯(lián)與烘焙：沙琪瑪

清潔耐油、釋放性佳、經(jīng)久耐用

作為國內(nèi)輸送帶解決方案提供商，上海舒聯(lián)長期關(guān)注食品行業(yè)不斷提高的工藝流程和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，致力于為客戶提供全面的“一體化”解決方案。為滿足更嚴(yán)峻的輸送要求，上海舒聯(lián)研制了高階食品輸送帶，可滿足不同客戶輸送需求。

產(chǎn)品優(yōu)點概述

和面切條段

面團壓制成薄坯狀，切條制粒

將面粉、雞蛋等食材混合揉成光滑的面團，揉好的面團經(jīng)提升/輸送至平壓工序，經(jīng)幾次撒粉壓面呈薄坯狀“面皮”。將薄坯狀面皮切成小條形狀，并篩入面粉防止黏連。

?良好的耐油脂性能；

?合適的表面摩擦力幫助面團在斜坡上穩(wěn)定輸送；

?表面淺花紋有助于擺脫面團黏連，易于清潔。

拌漿冷卻段

淋入糖漿，攪拌冷卻

給酥軟蓬松的小面條粒淋入糖漿并進行攪拌，后冷卻。

?具有一定的耐油脂性能；

?優(yōu)異的表面釋放性，避免殘渣黏連皮帶。

壓實撒料段

壓實撒料

裹上糖漿的松軟小面條粒經(jīng)過幾道輥壓（同時撒入堅果等配料），沙琪瑪成型。

?具有一定的耐油脂性能；

?優(yōu)異的表面釋放性，避免殘渣黏連皮帶。

之后，將整個沙琪瑪進行分切，成為易食用的小塊狀即完成制作。

客戶受益

信賴與雙贏

眾多客戶在使用永利烘焙輸送帶后表示肯定。上海舒聯(lián)產(chǎn)品不僅提高了生產(chǎn)效率，還讓生產(chǎn)線更清潔、穩(wěn)定，降低了運營成本。

部分產(chǎn)品細節(jié)展示

此外，永利品牌始終堅持以客戶為中心的服務(wù)理念，為客戶提供專業(yè)的售后服務(wù)。無論是設(shè)備安裝調(diào)試還是日常使用維護，永利都會派遣專業(yè)的技術(shù)人員為客戶提供全方位的支持和幫助。

總之，上海舒聯(lián)烘焙輸送帶憑借其高效穩(wěn)定、安全可靠等諸多優(yōu)點，贏得了廣大客戶的青睞和好評。如果您也在尋找一款可靠穩(wěn)定的烘焙輸送帶，不妨考慮一下我們，相信它會為您的事業(yè)帶來全新的變革和發(fā)展。

如有興趣，歡迎來電垂詢！